🎅聖誕節快到了
來試試這個低糖薑餅配方吧🍪
適合親子一起玩烘焙唷😊
低糖薑餅配方
❤️材料：
（約1盤左右小份數）
🍪低筋麵粉 100g
🍪奶油 25g
🍪細砂糖 10g
🍪蜂蜜15g
🍪雞蛋12g
🍪肉桂粉 1/4 t
🍪薑粉 1/4 t (可以依個人口味減少或不加）
🍪牛奶：（適量，約10-20g看情況添加）
❤️製作步驟：
1️⃣奶油室溫軟化，打發至顏色變淺。
2️⃣打發後的奶油加入細砂糖攪拌均勻。
3️⃣加入蜂蜜+打散的蛋液攪拌均勻。
4️⃣低筋麵粉+肉桂粉+薑粉混合過篩。
5️⃣全部麵團攪拌均勻（可用手幫忙）。
6️⃣用桿麵棍桿成0.4-0.5公分厚度。
7️⃣用造型餅乾模壓出形狀。
8️⃣烤箱預熱，上下火180度烤10-15度。
9️⃣出爐放涼，完成！
祝大家聖誕快樂🎄
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#merry X’mas
#低糖聖誕薑餅
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